Οι αφρώδεις οίνοι ποιότητας αρωματικού τύπου, της σειράς ΒiancoNero, είναι αποτέλεσμα  οινοποίησης της ποικιλίας Μοσχάτο Αμβούργου, για τουλάχιστον ένα μήνα, σε πλήρως ελεγχόμενες συνθήκες.

Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με αιθέρια αρώματα λουλουδιών και γλυκών φρούτων, χαμηλό αλκοόλ, ισορροπημένη γλυκύτητα και φυσικά άπειρες παιχνιδιάρικες φυσαλίδες. Είναι το κρασί που συνοδεύει κάθε στιγμή της ημέρας: στο μεσημεριανό διάλλειμα με ελαφριά πιάτα, το απόγευμα ως απεριτίφ, στη βραδινή έξοδο, αποτελώντας μια απολαυστική ποιοτική επιλογή, ακόμα και το πρωί της Κυριακής, ανοίγοντας ένα πλούσιο πρωινό